Поискать в Интернет
В Москве открылся новый ресторан холдинга Ginza Project – BlackBerry caf.
Файл с текстом пресс-релиза вы можете загрузить здесь:
Download
(72K)
Торжественное открытие состоялось на проспекте Сахарова, д.10. Новое заведение ориентировано на деловую и активную публику. По словам представителей холдинга Ginza Project, «BlackBerry - единственный ресторан в Москве, где brunch – это не только поздний обед с бокалом вина, но элемент концепции, который для посетителей со временем становится привычным и приятным образом жизни».
Дизайн ресторана выполнен молодым талантливым архитектором Верой Татариновой. В интерьере представлен симбиоз прованса и урбанистического комфорта, нет четкой грани между красотой и функциональностью, приватным и публичным пространством. На первом этаже ресторана проходят концерты и Dj сеты.
Многоуровневое помещение рассчитано на 215 посадочных мест. Средний чек: 40-60 у.е.
В меню представлены хиты различных кухонь мира: традиционная европейская, японская, авторская кухня. Уникальное предложение BlackBerry caf – «стена напитков» с неограниченным набором соков, где гости могут самостоятельно наполнить бокалы. А также открытая островная кухня: повара находятся прямо в зале и позволяют гостям наблюдать за всеми этапами приготовления блюд. «Примечательно, что гости платят за размер тарелки, выбирая любые блюда и сочетая их по всему вкусу и настроению», - рассказывает совладелец Холдинга Ginza Project Вадим Лапин. Основной принцип концепции BlackBerry caf – оригинальная подача и никаких ограничений в выборе блюд.
Гастрономические изыски и высший пилотаж кулинарного искусства Cook Show были продемонстрированы в полной мере на фуршете в честь открытия ресторана.
Открытие почтили своим присутствием celebrities, молодые актеры, известные модельеры, представители «золотой молодежи» и бизнеса.
Состоялось выступление лондонской группы Boogalo Stu (London), Dj Nils (Крыша Мира), Dj Necto Lucas
BlackBerry caf
Пр. Академика Сахарова д.10
Тел.: +7 (495) 9261640
www.ginzaproject.ru
Справка о компании:
Холдинг Ginza Project включает проекты различных форматов и ценовых сегментов в ресторанной и развлекательной сферах в Москве и Санкт-Петербурге: «Ginza» (Санкт-Петербург), «Terrassa» (Санкт-Петербург), «Tiffany`s Cafe» (Санкт-Петербург), «МариVanna» (Санкт - Петербург), «МариVanna» (Москва), ресторан - веранда «Пристань» (Санкт-Петербург), «Мамаlыgа» (Санкт-Петербург), «Prado caf» (Санкт-Петербург), «Джельсомино Cafe» (Санкт - Петербург), «Джельсомино Cafe» (Москва), «Царь» (Санкт-Петербург), «Bar Bar» (Санкт-Петербург), «Мама Тао» (Москва), «Япоша» (Москва), «Япоша» (Санкт-Петербург), «Blackberry» (Санкт-Петербург). Клуб в Петербурге - «Arena», и в Москве - «Sorry, Babushka». Из «зарубежных» проектов - «Los Dados» - ресторан мексиканской кухни в Нью-Йорке.
***
Холдинг Ginza Project включает проекты различных форматов и ценовых сегментов в ресторанной и развлекательной сферах в Москве и Санкт-Петербурге.